冷凍干燥就是將含水物質，先凍結成固態，而后使其中的水分從固態升華成氣態，以除去水分而保存物質的方法。實驗室冷凍干燥機是為實驗室用戶小批試驗而開發的凍干設備。主要在生物制藥、醫療、食品等行業均有廣泛應用。


實驗室冷凍干燥機樣品凍干操作流程：

1、 樣品擺放：

a、 把預處理物品擺放在物料盤中，再將物料盤放到凍干架中。

b、 將溫度傳感器放置在任一層物料盤中，測定物料的溫度。

c、 將凍干架放入冷阱中，蓋好保溫蓋，準備預凍。

2、 樣品預凍：

a、 打開設備背部的總電源開關。

b、 點擊屏幕中央進入界面后，點擊“制冷機”按鈕，預凍開始，建議預凍4小時左右

c、 待物品凍結后，將凍干架從冷阱中取出。

3、 樣品干燥：

a、 將凍干架從冷阱中取出，再將凍干架支撐盤放置到冷阱口，將凍干架放置到支撐盤上，或將物料盤放置在凍干架后，凍干架直接放置在冷阱上方進行。

b、 將探頭放置到任意一層的物料盤上，罩上玻璃罩。

c、 擰緊排水充氣閥門。

d、 點擊屏幕上“真空計”按鈕，屏幕顯示真空度為110KPa，然后點擊“真空泵”按鈕開啟真空泵。真空度迅速下降，至真空 度≤10Pa 為正常，干燥正式開始（建議干燥20小時左右，具體根據物料含水量不同，由用戶自行確定）。

4、 取出樣品：

a、 查看樣品曲線，目測樣品已干燥，打開排水充氣閥后，點擊“真空泵”按鈕，真空泵停止運行。點擊“真空計”按鈕， 真空計關閉。

b、 取下玻璃罩，從凍干架上取出物料盤，將盤中樣品包裝。點擊“制冷機”按鈕，關閉壓縮機，設備停止運行。

5） 關機操作：

a、 關閉總電源開關，整機控制系統斷電。

b、 拔下電源插頭、真空泵插頭。

c、 用軟布擦拭冷阱、凍干架、托盤及玻璃罩。

d、 真空泵在不工作的時候請蓋上排氣孔，防止灰塵進入。

6） 排水操作：

a、 凝結在冷阱內壁的冰完全融化成水后，擰開排水充氣閥，將冷凝水排出。